Atelier de fabrication de pâtes fraîches et de raviolis avec épicerie fine italienne à Nice
Bienvenue chez Fatti Cosi
Chez Fatti Cosi, nous vous accueillons comme des amis de longue date.
Situé en plein cœur de Nice, à deux pas de la Place Massena et de la coulée verte, notre
laboratoire est dédié à la fabrication de pâtes fraîches et de raviolis artisanaux. Mais ce n'est pas tout ! Nous proposons également une épicerie fine remplie de produits italiens sélectionnés avec soin.
Fatti Cosi, c'est le cœur de l'Italie : un accueil chaleureux, la joie de vivre et des produits de grande qualité.
Nos pâtes artisanales et nos spécialités italiennes vous feront voyager à chaque bouchée.
Nous vous proposons différentes variétés de pâtes fraîches et de raviolis artisanaux, à cuisiner chez vous et à déguster simplement avec l’assaisonnement de votre choix.
Nos produits
Pates fraiches
![Sauces]()
Sauces
![Charcuteries]()
Charcuteries
![Fromages]()
Fromages
![Risotto]()
Risotto
![Huiles]()
Huiles
![Vins italiens & liqueurs]()
Vins italiens & liqueurs
![Desserts & Gâteaux]()
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Chez Fatti Cosi, la qualité est notre priorité et nous voulons la rendre accessible à tous. Pour vous garantir la fraîcheur, la qualité et la diversité dans l’assiette, nos recettes changent tous les jours, au gré de la saison et des envies du chef.
Nos pâtes se cuisinent en quelques minutes seulement. Ajoutez une sauce ou des herbes fraîches, et vous obtenez un plat simple, sain et délicieux aux saveurs de l’Italie.
Nos produits artisanaux sont proposés à des prix doux, pour que chacun puisse savourer le meilleur de l'Italie sans se ruiner.
Nous vous proposons une sélection inégalée de charcuterie et de fromages pour parfaire la dégustation et vous faire vivre une expérience culinaire italienne authentique à la maison !
Fatti Cosi, qui veut dire "Faits comme ça" reflète notre authenticité et notre passion. Nos pâtes sont faites avec soin et amour, tout comme nous sommes authentiques et dévoués à vous offrir le meilleur.
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![Fabrication de raviolis au citrons dans l'atelier Rue Alberti à Nice]( "Fabrication de raviolis au citrons dans l'atelier Rue Alberti à Nice")
![Acheter Gnocchi à Nice]( "Acheter Gnocchi à Nice")
![Fusilli basilic ou épinards]( "Fusilli basilic ou épinards")
Engagés pour une cuisine saine, de qualité et abordable, nous le sommes !
Nous privilégions les produits de saison, ultra-frais, issus de l'agriculture biologique, sans conservateurs ni additifs artificiels. Nous nous engageons à vous offrir des produits de haute qualité gustative et nutritionnelle, tout en soutenant des producteurs respectueux de
l'environnement.
Chez Fatti Cosi, la qualité est notre priorité et nous voulons la rendre accessible à tous. Pour vous garantir la fraîcheur, la qualité et la diversité dans l’assiette, nos recettes changent tous les jours, au gré de la saison et des envies du chef.
Nos pâtes se cuisinent en quelques minutes seulement. Ajoutez une sauce ou des herbes fraîches, et vous obtenez un plat simple, sain et délicieux aux saveurs de l’Italie.
Nos produits artisanaux sont proposés à des prix doux, pour que chacun puisse savourer le meilleur de l'Italie sans se ruiner.
Vivez une expérience culinaire italienne authentique à la maison !
Grâce à notre coin épicerie, vous pouvez composer un menu complet : des anti pasti aux vins italiens en passant par les plats principaux, leurs sauces gourmandes et jusqu’aux desserts.
Nous vous proposons une sélection inégalée de charcuterie et de fromages pour parfaire la dégustation et vous faire vivre une expérience culinaire italienne authentique à la maison !
On est faits comme ça et on les fait comme ça !
Fatti Cosi, qui veut dire "Faits comme ça" reflète notre authenticité et notre passion. Nos pâtes sont faites avec soin et amour, tout comme nous sommes authentiques et dévoués à vous offrir le meilleur.
Notre histoire
Originaire du Piémont et passionné par les plaisirs de la table, Diego a entrepris une formation au sein d’une école de vermicellier pour se perfectionner dans l’art de la fabrication de la pâte.
« Attaché à mes origines, je voulais travailler un produit en lien avec mes racines.
J’ai découvert les innombrables possibilités qu’offrent les pâtes fraîches. Je propose chaque jour des recettes de pâtes et raviolis élaborés avec des produits de saison et naturellement colorées avec des extraits de fruits, de légumes et d’épices, ajoutant une touche originale à mes créations.
Karine a rejoint l’aventure à mes côtés, apportant son sourire et sa convivialité pour vous accueillir et vous servir en boutique.
Ensemble, nous partageons notre amour pour le partage de bons moments autour de la table.
Nous vous attendons 12 rue Alberti pour découvrir toutes nos variétés de pâtes fraîches et vivre une expérience culinaire, italienne, authentique et exceptionnelle. »
Fatti Cosi
Vente de pâtes fraîches italiennes et épicerie fine à Nice.
Venez découvrir notre univers et partagez avec nous la passion de la cuisine italienne.
Crédit photos : Julie Girardet/LYK Studio
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